B品(少しキズあり)なので贈答用には向いておらず、通常は業者向けに出荷している商品です。
細胞内の水分をほぼ原型のまま凍結することにより、ドリップが極小し食品のうまみ成分を逃がさず、
生のままと変わらないみずみずしさを維持できます。
お刺身等(生)で食す場合は、直前に流水解凍し、お早めにお召し上がり下さい。
一度開封して冷凍保存した場合は、加熱してお召し上がり下さい。
- 商品名
- 無地パックB品活〆冷凍車えび s(250g*2P)
- 入り数
- 250g(15~18尾程度)*2P
- 保存方法
- 冷凍庫にて保存
- 消費期限
- 製造日から2年