久米島漁業協同組合

久米島産活〆冷凍車海老3L 750g (18~21尾) 【生食用】

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  • 送料込み価格(県外) 7,135円 (税込)

  • 送料込み価格(県内) 6,635円 (税込)

LLサイズよりも大きい3Lサイズの特別販売です。
大きいだけでなく、肉厚もあるので食べ応え抜群!!
「活〆冷凍車えび」は通常の冷凍車えびではありません。
通常の冷凍えびと違い解凍後に刺身で食べることができます。
当日水揚げした生きた車えびを真空パックし、フローゾン液で急速凍結にて-30℃瞬間凍結しています。
細胞内の水分をほぼ原形のままに凍結することにより、ドリップが極小し食品のうまみ成分を逃さず、
生のままと変わらないみずみずしさを維持できます。
お刺身等(生)で食す場合は、直前に流水解凍し、お早めにお召し上がり下さい。
一度開封して冷凍保存した場合は、加熱してお召し上がり下さい。

商品名
活〆冷凍車えび3L 500g
入り数
19㎝前後 18~21尾程度
保存方法
冷凍庫にて保存
消費期限
製造日から約1年