冷凍車海老1kg(SSサイズ 66~76尾)加熱用

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  • 送料込み価格(県内) 3,735円 (税込)

「冷凍車海老」は、体にキズがある車海老や、水揚げ時に元気がなく活車海老として出荷できない車海老です。(※水揚げ時に既に死んでいる海老は含まれておりません)
体にキズがある理由は、冷凍保管環境により多少色が悪くなった車海老や、池にいる間に水車に接触したり、車海老同士で喧嘩をしたりするからです。
久米島内の飲食店では、ほぼこの「冷凍車海老」が使われています。 味は活〆冷凍車海老に比べて大きな違いはありません。 生食用ではありませんので、加熱してお召し上がりください。 袋ごと流水で解凍してください。解凍後はお早目にお召し上がりください。

商品名
冷凍車海老 1㎏ SSサイズ
入り数
1kg/66~76尾程度(500gパック×2)
保存方法
冷凍庫にて保存
消費期限
製造日から約1年