「チビ車海老」は一口サイズで色々なお料理に使える車海老で、流通量が少ないため希少価値が高い高級食材です。このチビ車海老を使って「素揚げ」、「ガーリックシュリンプ」、「アヒージョ」等のメニューが居酒屋で大人気です。
ご家庭で使いやすいよう250g(約25~40尾)で真空パックされています。
※チビ車海老は、池の中で日々成長していくので、水揚げ日により大きさが異なります。
水揚げ後すぐに新鮮そのまま-30℃の液体凍結機で瞬間冷凍しています。
袋ごと流水で解凍してください。解凍後はお早目にお召し上がりください。
チビ車海老を簡単に美味しく料理できるように「ガーリックオリーブオイル」をセットにしました。久米島で観光客や若者に大人気のカフェ「ユナミファクトリー」さんが製造しているオイルです。これ一本で簡単にガーリックシュリンプとアヒージョが美味しく作れます。
https://yunamifactory.org/items/garlicoliveoil-100g
- 商品名
- チビ車海老1㎏
- 入り数
- 250gパック×4パック
- 保存方法
- 冷凍庫にて保存
- 消費期限
- 製造日から約1年