「チビ車海老」は一口サイズで色々なお料理に使える車海老で、流通量が少ないため希少価値が高い高級食材です。このチビ車海老を使って「素揚げ」、「ガーリックシュリンプ」、「アヒージョ」等のメニューが居酒屋で大人気です。

ご家庭で使いやすいよう250ｇ（約25～40尾）で真空パックされています。 ※チビ車海老は、池の中で日々成長していくので、水揚げ日により大きさが異なります。
水揚げ後すぐに新鮮そのまま-30℃の液体凍結機で瞬間冷凍しています。 袋ごと流水で解凍してください。解凍後はお早目にお召し上がりください。

チビ車海老を簡単に美味しく料理できるように「ガーリックオリーブオイル」をセットにしました。久米島で観光客や若者に大人気のカフェ「ユナミファクトリー」さんが製造しているオイルです。これ一本で簡単にガーリックシュリンプとアヒージョが美味しく作れます。 https://yunamifactory.org/items/garlicoliveoil-100g

商品名

チビ車海老１㎏

入り数

250ｇﾊﾟｯｸ×4ﾊﾟｯｸ

保存方法

冷凍庫にて保存

消費期限

製造日から約1年